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肉丝香芹豆干
肉丝香芹豆干
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福建的川妹子
看着图片不觉得多下饭,实际一上桌就毫无疑问的空盘
用料
肉丝
老抽
豆干
生抽块
香芹
盐
蒜
红椒
蒜苗
肉丝香芹豆干的做法
肉切丝加老抽,盐,淀粉腌制
所有的菜切条
锅底热油,油温不用太高,倒入肉丝,蒜粒。翻炒变色捞出备用,
先炒香芹,然后豆干和配菜倒进去一起翻炒,加盐,老抽,生抽
炒好的样子
小贴士
1.豆干要买口感软一点的
2.炒豆干的时候最好颠锅炒,能不用锅铲就不用,豆干容易铲碎
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的肉丝香芹豆干
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该菜谱发布于 2020-05-20 14:22:52
69 收藏
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