肉丝香芹豆干

Name: 肉丝香芹豆干
Ingredients: 老抽肉丝; 生抽块豆干; 盐香芹; 红椒蒜; 蒜苗

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福建的川妹子

看着图片不觉得多下饭，实际一上桌就毫无疑问的空盘

用料

肉丝	老抽
豆干	生抽块
香芹	盐
蒜	红椒
蒜苗

肉丝香芹豆干的做法

肉切丝加老抽，盐，淀粉腌制
所有的菜切条
锅底热油，油温不用太高，倒入肉丝，蒜粒。翻炒变色捞出备用，
先炒香芹，然后豆干和配菜倒进去一起翻炒，加盐，老抽，生抽
炒好的样子

小贴士

1.豆干要买口感软一点的
2.炒豆干的时候最好颠锅炒，能不用锅铲就不用，豆干容易铲碎

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该菜谱发布于 2020-05-20 14:22:52

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