卤水核桃

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许多阳光灿烂的午后,她就坐在宿舍里认真地敲一个又一个骨碌碌的核桃,有天她躺床上语惊四座:“唉!谁要是能敲出一个完整的核桃,那我一定嫁给他!”还没说完自己就兀自格格地笑了起来,但那天过后当真有人开始给她送核桃仁,隔三差五地就有一小包出现在她的课桌里,她心里一直猜着,谁是她的核桃王子。

用料  

纸皮核桃 500克
李锦记卤水汁 300克
陈皮 8克
瘦肉 200克
海鲜酱 30克
蜂蜜 80克
话梅 5颗
900克

卤水核桃的做法  

  1. 把纸皮核桃一个一个剥开,去掉半壳,另外一半里留有整颗核桃仁

    卤水核桃的做法 步骤1
  2. 瘦肉先焯水,然后洗干净

    卤水核桃的做法 步骤2
  3. 把所有东西(除核桃)都放在一起煮开

    卤水核桃的做法 步骤3
  4. 核桃也用开水泡1分钟,然后沥干水份

    卤水核桃的做法 步骤4
  5. 把卤水倒入核桃中,煮开

    卤水核桃的做法 步骤5
  6. 然后用合适的盘子压住核桃,调小火,煮40分钟,关火等自然冷却即可,这道菜可以冷吃,也可以再加热一下吃热的

    卤水核桃的做法 步骤6
  7. 那个核桃王子是你吗?😊😊😊

    卤水核桃的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-05-20 15:14:52
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