炼乳小餐包—用最简单的做法做出最美味的面包

1、 把除了黄油以外的所有材料都放到面包机中，打出的面团可以接出厚膜，再加入黄油，再次搅打，搅打出的面团

2、 把搅打好的面团用手整出型，放在温暖入发酵，发酵至原来的2倍大（时间约1个小时）；

3、 把发酵好的面团取出，按压排气，平均分成8分，滚圆，盖上保鲜膜，松驰30分钟；

4、 把松驰好的面团取出一个，平均分成6份，滚圆，把6个小圆球放在同一个模具中，再把另外7个面团也做好放到模具中；

5、 把模具放到温暖的地方发酵40分钟，发酵至原来的2倍大，刷上一层薄薄的鲜奶；

6、烤箱提前预热，180度，上下火，中层，烤15-18分钟，上色即可。