把排骨切成易入口大小,洗净,然后用腌料腌制30分钟。
然后把太白粉和面粉混合,让每一块腌制好的排骨均匀的沾上。
热油以中火把排骨炸成金黄色
把炸好的排骨捞起沥干油
把酱汁烧开,煮到开始浓稠然后下排骨。
让每一块排骨都裹上酱汁,然后大火煮到收汁,期间必须不断翻炒,不然酱汁会糊掉。
然后就可以上盘,撒上葱花就可享用啦!
上传你做的叫他/她欲罢不能的糖醋排骨,教你最简单的做法!