蒸蛋

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用料  

鸡蛋 2个
小半勺
同蛋液
白醋 6滴

蒸蛋的做法  

  1. 鸡蛋搅散,放小半勺盐,蛋液放在盘子里,加同等比例清水,搅匀,加4-6滴白醋

  2. 蒸锅水烧开,放入蛋液,拿锅盖或盘子盖住蛋液
    2个蛋蒸6-8分钟,3个蛋蒸8-10分钟
    到时间看到还有点稀就再蒸一下
    最后放绍子

 
该菜谱发布于 2020-05-20 18:16:37
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