超级好操作的香蕉马芬蛋糕

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之前做过N次马芬蛋糕,因为简单。但是总感觉不是很松软。家里有根放了皮黑的香蕉,又看了一些各种方子,打算尝试下新的配比试试,终于做成一次松软大马芬, 好吃好吃😋

用料  

香蕉(皮有黑点了) 1根
低粉 100克
鸡蛋 1个(去壳40克)
泡打粉 5克
牛奶 50克
玉米油 45克
细砂糖 30克
葡萄干 适量
黑芝麻 适量
1克

超级好操作的香蕉马芬蛋糕的做法  

  1. 湿性材料放一起(香蕉用勺碾碎,倒入油、牛奶、打入鸡蛋)干性材料放一起(低筋面粉、泡打粉、盐、葡萄干、黑芝麻、白糖)

    超级好操作的香蕉马芬蛋糕的做法 步骤1
  2. 湿性材料搅拌均匀。                                                然后倒入干性材料快速翻拌均匀后,倒入五个纸杯中都倒满(忘拍照了😂)

    超级好操作的香蕉马芬蛋糕的做法 步骤2
  3. 烤箱180度,中层,烤30分钟(开始准备材料时我就预热烤箱了,十分钟材料准备好倒入纸杯,烤箱也预热好了)

    超级好操作的香蕉马芬蛋糕的做法 步骤3
  4. 这次做的特别松软

    超级好操作的香蕉马芬蛋糕的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-20 18:47:03
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