注意,淘米的话烧熟的米会没有糯性。另外加入冰糖水是为了防止米饭太淡。
注意,定型的时候稍微用力捏一下糯米就定型了。鱼肉和苹果不要放太多,以免团子合不上
最后蒸煮15分钟,撒上味增即可
上传你做的夏日回忆——糯米团子