土豆3个，洗净去皮切薄片，水里浸泡去表面淀粉。
切蒜末，准备好蒜蓉酱
小火煸炒，出香味放入土豆，中火翻炒。
加入生抽，小半碗水，盐，继续中火翻炒。
加入蒜蓉酱，翻炒均匀，换小火，盖盖焖煮2-3分钟。开盖继续翻炒。试菜后，根据个人口味调整盐量。喜欢糯一点口味的，多煮一会儿，喜欢脆的，可以调味后关火。
上传你做的快手版蒜香土豆
KK1837
