蔬菜大阪烧

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大阪烧,是一种日式蔬菜煎饼,为日本关西的一种民间美食,也是大阪饮食文化的一部分,面食文化的代表。由于外观的关系,也有人称大阪烧为“日本式比萨饼”。营养健康美味😊

用料  

包菜 300克
胡萝卜 1根
鸡蛋 1个
低筋面粉 100克
木鱼花 少少
5克

蔬菜大阪烧的做法  

  1. 包菜,圆白菜都可以,切小碎块,胡萝卜也切块,或丝都可以

    蔬菜大阪烧的做法 步骤1
  2. 面粉  鸡蛋  水100ml

    蔬菜大阪烧的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,不用很用尽,搅拌匀即可

    蔬菜大阪烧的做法 步骤3
  4. 搅拌好蔬菜放不粘锅小火煎烤

    蔬菜大阪烧的做法 步骤4
  5. 也可以加入喜欢的肉肉,海鲜

    蔬菜大阪烧的做法 步骤5
  6. 装盘,放上喜欢的酱,蛋黄酱,木鱼花,开吃。

    蔬菜大阪烧的做法 步骤6

小贴士

内容可以随意变化,前面步骤是基础。
 

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该菜谱发布于 2020-05-20 19:15:55
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