土豆炖排骨

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用料  

排骨 500克
土豆 3个
6瓣
豆瓣酱 1勺
辣椒粉 1勺
适量

土豆炖排骨的做法  

  1. 土豆切块,炸出微微焦皮。

    土豆炖排骨的做法 步骤1
  2. 排骨放料酒焯水,盛出来,炸出金黄色。

    土豆炖排骨的做法 步骤2
  3. 捞出

    土豆炖排骨的做法 步骤3
  4. 用炸剩排骨的热油,放豆瓣酱,辣椒粉,蒜炒香,倒入排骨和土豆,加入适量的水炖10分钟。

    土豆炖排骨的做法 步骤4
  5. 出锅啦!

    土豆炖排骨的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-20 19:46:16
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