筒子骨松茸烫–Staub珐琅瓷铸铁锅

Name: 筒子骨松茸烫–Staub珐琅瓷铸铁锅
Ingredients: 500g筒子骨; 5片生姜; 5克盐; 2500克水

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原汁原味筒子骨松茸汤，还原食物本身的味道。超级适合小孩子喝哦，好喝又营养😃

用料

首先把筒子骨用开水焯水，直到血水沫全部浮出水面，就可以把筒子骨捞出冲洗干净。
锅预热后，把生姜和筒子骨放铸铁锅里用小火超香，闻到香味后将煮好的开水倒入锅中，加入松茸，盖上铸铁锅盖子小火煮1个小时，直到汤汁成乳白色后，放入少量食用盐，煮开后，即可关火。就可端上餐桌享用啦😍

Staub铸铁锅导热非常快，只需中小火烹饪就可以啦。使用时切记骤冷骤热哦😊

随便看看

该菜谱发布于 2020-05-20 20:25:26

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