明日的盒饭—可乐鸡翅

0 人做过这道菜
按照王刚大厨的做法做的,只是因为不喜欢太甜所以少放了可乐并且没有放糖。

用料  

鸡翅 6个
可乐 300毫升
3小段
6片
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
适量

明日的盒饭—可乐鸡翅的做法  

  1. 鸡翅上划几刀加生抽、料酒腌制10分钟。葱姜切好备用。

    明日的盒饭—可乐鸡翅的做法 步骤1
  2. 油热后加入姜片,爆香后放入鸡翅用中火煎6分钟至两面金黄。

    明日的盒饭—可乐鸡翅的做法 步骤2
  3. 加入可乐,因为不喜欢太甜也加入少许白开水。

    明日的盒饭—可乐鸡翅的做法 步骤3
  4. 加入葱 ,然后加入盐、生抽调味,老抽上色,大火煮开。煮开后撇去黑色浮沫,转小火加锅盖焖烧15分钟。

    明日的盒饭—可乐鸡翅的做法 步骤4
  5. 掀开锅盖,中火收汁后出锅。

    明日的盒饭—可乐鸡翅的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-05-20 20:44:55
2 收藏


明日的盒饭—可乐鸡翅的答疑

关于明日的盒饭—可乐鸡翅的做法还有疑问? 登录提一个问题