酸辣汤

Name: 酸辣汤
Ingredients: 2包酸辣汤料包; 1根火腿肠; 5朵木耳; 5个豆泡; 1个鸡蛋; 2根葱

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一把橙小刀

适合夏天的开胃汤

微博：一把橙小刀

用料

酸辣汤料包	2包
火腿肠	1根
木耳	5朵
豆泡	5个
鸡蛋	1个
葱	2根

酸辣汤的做法

没有自己调酸辣粉，买的现成的调料包，觉得味道更好，2块多可以煮3份，所有食材准备好。
锅里倒入500ml冷水，倒入2份调料包，搅拌均匀，开小火，不停地搅拌2分钟。
加入鸡蛋以外的食材，中小火煮2分钟。
一边搅拌一边倒入鸡蛋液，倒完就可以关火了，这样出来的鸡蛋花特别细腻。
酸辣汤✔️

小贴士

如果想的话可以用酸辣汤煮面，特好吃。

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该菜谱发布于 2020-05-20 20:51:50

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