一次发酵 基础吐司🍞（自用）
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Shun-1
用料
一次发酵 基础吐司🍞（自用）的做法
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除酵母/黄油外，其他材料混合均匀，放冰箱冷藏一晚
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第二天从冰箱拿出来，放酵母揉均，再放黄油，揉至面团光滑，拉开有薄膜，面团变软！
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分成三等份，用保鲜膜盖好松驰10分钟，再进行第一次擀卷！！再用保鲜膜盖好，静置5分钟后再进行第二次擀卷，依次放入吐司盒
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放烤箱发酵，旁边放一碗热水，制造水汽！约发酵50分钟，至8分满！拿出来，再180度预热烤箱5分钟！！！吐司盖上盖子送入烤箱，中层150度烤44分钟！
小贴士
柔软拉撕好好吃😋
