8寸红糖燕麦蛋糕【简单易操作】
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人做过这道菜
Life烟火气
为了用掉之前做生日蛋糕的淡奶油，突发奇想做的，这次脱模有点暴力，导致外貌受到重挫，还好，美好的味道没让我把它扔掉😀
用料
8寸红糖燕麦蛋糕【简单易操作】的做法
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将鸡蛋，牛奶，淡奶油混合打匀
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加入燕麦，葡萄干，红糖搅匀
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打好之后大概这个样子
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烤箱180度，45分钟开始预热。
将黄油放入模具，放至烤箱，等待黄油微微融化取出。
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转动模具，将黄油铺满模具底部及侧边。倒入燕麦糊，上烤箱，烤40分钟。
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烤好后，将侧边划开进行脱模，我今天没划直接按压，结果很惨。脱模后摆盘，切开即可。
小贴士
红糖用量因人而异，可以用白糖替换，多少根据口感决定。
淡奶油可以用玉米油替代，但味道没有奶香味，会差很多。
这个做法烤好后，表面硬，内心软。吃着不干，比较软糯。
成品大概2CM厚。
淡奶油可以用玉米油替代，但味道没有奶香味，会差很多。
这个做法烤好后，表面硬，内心软。吃着不干，比较软糯。
成品大概2CM厚。
