买一块没有筋膜的牛肉，估量好大概需要多长的绒然后切开
加适量盐和料酒放高压锅压30分钟拿出来软烂就可以了，这种贴得很紧的筋等把肉煮熟了再撕下来也可以
肉煮好放凉后用擀面杖敲打松散，然后用手搓，一定要搓才会保证出绒哦
把调味料加进去搅拌均匀，放入面包机启动肉松或者果酱模式45分钟就可以了。如果没有面包机就那个平底锅小火翻炒吧🤣要不停搅拌哟
上传你做的长绒牛肉松😘
用户5994_8ao1
