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姜葱炒花甲
姜葱炒花甲
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烟尘岁月
总觉得,在外面吃,不如自己下手来得干净卫生;尤其是贝类食物,一粒老鼠屎,足以坏一锅汤。喜欢吃的人,感同身受。
用料
花甲
适量
姜、葱、蒜,辣椒、花椒
适量
盐、油、料酒、淀粉
适量
姜葱炒花甲的做法
花甲汆水,清洗干净。
姜切片,葱切段,蒜剁蓉,准备好辣椒、花椒。
加油烧锅,倒入配料爆香。
加入清洗干净的花甲,料酒爆炒。
勾芡上碟。
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该菜谱发布于 2020-05-21 00:04:05
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