登录   注册
  1. 首页
  2. 家常菜
  3. 香嫩番茄炒蛋

香嫩番茄炒蛋

0 人做过这道菜
收藏
爱做饭的CG的厨房  爱做饭的CG
这道菜看起来很简单但要掌握几个细节才是完美的番茄炒蛋

用料  

西红柿 3个
鸡蛋 3个
盐 2克

香嫩番茄炒蛋的做法  

  1. 将三个鸡蛋在碗里打匀并加入食盐

    香嫩番茄炒蛋的做法 步骤1

  2. 三个番茄切成小块

    香嫩番茄炒蛋的做法 步骤2

  3. 第一个要点热锅冷油下鸡蛋先别急着翻动鸡蛋让它煎半分钟

    香嫩番茄炒蛋的做法 步骤3

  4. 用筷子轻轻拨动鸡蛋至全部蛋液成型成絮状

    香嫩番茄炒蛋的做法 步骤4

  5. 将鸡蛋拨在锅的一边另一半锅放入番茄用锅铲压番茄炒出番茄汁（⚠️注意这里一定不要放水因为番茄本来的水分就足够了）

    香嫩番茄炒蛋的做法 步骤5

  6. 最后混合在一起翻炒一分钟后葱花

    香嫩番茄炒蛋的做法 步骤6

  7. 开动！

    香嫩番茄炒蛋的做法 步骤7

小贴士

这道菜的时机把握很重要这样才能做到香嫩多汁的番茄炒蛋细节决定品质

上传你做的香嫩番茄炒蛋

 

香嫩番茄炒蛋相关分类

家常菜 快手菜
随便看看
该菜谱发布于 2020-05-21 06:17:00
80 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者爱做饭的CG的其他菜谱

和KFC，Popeyes 五五开的超级脆嫩的薯片炸鸡腿

和KFC，Popeyes 五五开的超级脆嫩的薯片炸鸡腿

爱做饭的CG      1 做过
肯德基KFC土豆泥（自创培根版）

肯德基KFC土豆泥（自创培根版）

爱做饭的CG      2 做过
香煎孜然土豆火腿饭

香煎孜然土豆火腿饭

爱做饭的CG      0 做过
好吃到Gucci超简单的日式牛丼饭！+秘制水波蛋！隔壁的小孩都馋哭了😭

好吃到Gucci超简单的日式牛丼饭！+秘制水波蛋！隔壁的小孩都馋哭了😭

爱做饭的CG      1 做过
🌟米饭的克星重庆红烧肉末茄子！巴适！🌟

🌟米饭的克星重庆红烧肉末茄子！巴适！🌟

爱做饭的CG      1 做过
家常版重庆辣子鸡

家常版重庆辣子鸡

爱做饭的CG      1 做过
怀念小学的路边摊支者土豆泥的摊位，酥香的口感满满的回忆之火山土豆泥

怀念小学的路边摊支者土豆泥的摊位，酥香的口感满满的回忆之火山土豆泥

爱做饭的CG      0 做过
小哥哥的加油站，小姐姐的美容院，超简单胶原蛋白满满的碗碗白萝卜炖猪蹄！➕秘制蘸水 好吃到 Gucci～

小哥哥的加油站，小姐姐的美容院，超简单胶原蛋白满满的碗碗白萝卜炖猪蹄！➕秘制蘸水 好吃到 Gucci～

爱做饭的CG      0 做过

香嫩番茄炒蛋的答疑

关于香嫩番茄炒蛋的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负