苏州手剥鸡头米炒虾仁
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苏州鸡头米13255183730
苏州特产“水中人参”鸡头米炒虾仁，便捷，美味，营养价值又高，宝宝非常的喜欢吃。
用料
| 苏州手剥鸡头米 | 30克 |
| 虾仁 | 50克 |
| 玉米青豆粒 | 30克 |
苏州手剥鸡头米炒虾仁的做法
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把冰冻的鸡头米，玉米粒拿出来自然解冻或者放流水中冲，这样可以快速解冻。
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把解冻好的食材过一下水
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过好水的食材放盘中待用
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热锅冷油，油温7成热倒入虾仁，炒至变色
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倒入过好水的鸡头米和玉米粒，炒3分钟即可出锅
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加入适量的盐和葱花
小贴士
我们这里选用的是纯手工剥苏州鸡头米，因此煮的时间不宜过长，时间长了鸡头米的口感就会变硬
