紫薯削皮后蒸熟，趁热加白糖，放芝士片（芝士片切小块，尽量买芝士条，容易拉丝）拌匀，揉成小圆球备用
1.糯米粉加水用筷子拌匀，揉成面团2.取糯米球，掌心按扁，包入紫薯馅，收口捏紧，整理成正方形（我的有点丑）3.平底锅不放油，小火煎至每一面都有焦脆上色即可，年糕变透明鼓起就算熟透了
完成啦，两个紫薯稍微有点多，如果人少可以用一个大紫薯
上传你做的紫薯芝士年糕
三二儿
