无黄油简单版蔓越莓曲奇饼干
6.3
综合评分
33
人做过这道菜
憨憨小厨娘kn
用料
无黄油简单版蔓越莓曲奇饼干的做法
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将油，鸡蛋，糖粉，混合搅拌至无颗粒状。蔓越莓干切碎，继续搅拌。筛入低筋面粉搅拌至图中状态。
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用保鲜膜包住面团，放入蔓越莓u型磨具中塑型「图忘记拍了」，将磨具放入冰箱冷冻1小时左右，拿出来切成0.5cm厚的薄片
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摆入预热好的烤箱，上下火170度烤15-20分钟即可。每个烤箱温度不一样，注意观察颜色
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摊凉放入密封好的罐子食用。
小贴士
如果家里有黄油的，把食用油换成黄油，味道更香，我两个都试过。黄油需要室温先融化，用打蛋器打发至微微发白即可。
