加入85克蛋白
500克牛奶,先加蛋白因为蛋白克数不好控制,后下牛奶可以依据蛋白克数直接调整牛奶用量
最后加糖
一分钟速度三打发
过滤装入容器蒸熟,这样可以滤掉泡泡增加光滑感
盖上保鲜膜防止水珠滴落不好看
25分钟V 小勺蒸后放入冷藏4小时
搭配蓝莓果酱,桑葚果酱都很赞
只是水果点缀也美美哒
特殊时期红糖生姜热食也很美味
上传你做的双皮蛋奶