蒜蓉虾尾

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因为给宝宝吃  调料不会放太多  保留食物本身的香味。 有没有爱吃虾尾  又怕做不好的朋友呢?蒜蓉虾尾  适合不爱吃辣的朋友  小朋友也可以吃

用料  

半头
生抽 2勺
适量
2片
虾尾 3斤
啤酒 250ml
白胡椒粉 1勺
白糖 适量
葱头 半个

蒜蓉虾尾的做法  

  1. 第一步:虾尾焯水  冷水焯虾尾  不要等水开  捞出虾尾

    蒜蓉虾尾的做法 步骤1
  2. 第二步:热锅凉油  放入一半蒜蓉炒香放入姜片  葱头丝  倒入虾尾 中小火

    蒜蓉虾尾的做法 步骤2
  3. 第三步:放一勺白胡椒粉  两勺生抽  250ml啤酒    一勺白糖   适量咸盐调味

  4. 第四步:调小火慢炖15-20分钟

  5. 第五步:出锅前放入剩余蒜末  大火收汁(喜欢汤多可以省略这步)关火出锅。

 
该菜谱发布于 2020-05-21 13:58:20
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蒜蓉虾尾的答疑

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