酸甜香糯菠萝饭

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菠萝,酸甜多汁,营养丰富,含有大量果糖,葡萄糖,维生素B,维生素C,磷,柠檬酸和蛋白酶等物质。菠萝糯米饭色香味美,人人皆爱。

用料  

菠萝 1个
糯米 200克
若干克
香肠或者火腿肠 1根
豌豆玉米粒 半碗
虾仁 半碗
色拉油 20克

酸甜香糯菠萝饭的做法  

  1. 糯米饭蒸好备用。菠萝清洗干净,去掉叶子,可以竖切,可以在上面横切,当作菠萝盖。

    酸甜香糯菠萝饭的做法 步骤1
  2. 挖出菠萝肉。

    酸甜香糯菠萝饭的做法 步骤2
  3. 活虾冷冻后再剥,很容易把壳分离。

    酸甜香糯菠萝饭的做法 步骤3
  4. 把配料准备好,我偶尔还加入葡萄干等,热锅油炒两分钟,与糯米饭混合,装入菠萝内。上锅蒸8-10分钟。

    酸甜香糯菠萝饭的做法 步骤4
  5. 出锅!酸甜可口,色泽诱人!

    酸甜香糯菠萝饭的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-05-21 15:36:33
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