婴幼儿辅食猪肝粉

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用料  

猪肝 一块
5片
柠檬 1个

婴幼儿辅食猪肝粉的做法  

  1. 猪肝、柠檬、姜洗净备用;

    婴幼儿辅食猪肝粉的做法 步骤1
  2. 猪肝切成小块放入盆中,加入姜片,柠檬片浸泡一小时,泡去血丝,期间更换2-3次水;

    婴幼儿辅食猪肝粉的做法 步骤2
  3. 浸泡中……

    婴幼儿辅食猪肝粉的做法 步骤3
  4. 将猪肝、姜片放入水中煮沸,去除血水和浮沫;

    婴幼儿辅食猪肝粉的做法 步骤4
  5. 煮后改刀切成小块,越小越好,放入锅中翻炒,炒去水分;炒变色后放入料理机中打碎;

    婴幼儿辅食猪肝粉的做法 步骤5
  6. 打碎后继续放锅中翻炒,重复步骤5,完全去除水分,让猪肝变得更加细腻。

    婴幼儿辅食猪肝粉的做法 步骤6
  7. 完全没有水分后,使用筛子过滤,猪肝粉就完成咯!

    婴幼儿辅食猪肝粉的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2020-05-21 16:48:59
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