油焖大虾
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人做过这道菜
轩轩滴一亩三分地
简单的家常菜，简单的做法，好吃到舔手指哦
用料
油焖大虾的做法
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准备400克虾，
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剪去虾枪之前的部分
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把背部剖开，挑出虾线，清洗干净备用。
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大葱切丝，姜切丝备用
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准备料汁：30克醋，25克酱油，5克白砂糖搅拌备用
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大火烧热炒锅，倒入20克植物油，把葱姜煸香
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放入虾，炒至两面变红
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沿锅边倒入30克料酒，翻拌均匀
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再倒入准备好的料汁
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加入与虾齐平的水，盖好锅盖，大火焖五分钟，虾很容易熟，所以水千万不要加多了。
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5分钟后，汤汁浓稠后倒入30克番茄酱，翻炒均匀，关火出锅
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如果不喜欢番茄酱，可以再加适量盐调味。
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😋
