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手撕包菜

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瑞瑞教做菜的厨房  瑞瑞教做菜
今天做个爆炒卷心菜，上桌分分钟就吃光啦～好吃不胖哟

用料  

卷心菜 半个
蒜 4掰
干辣椒 4个
花椒 适量
生抽 2勺
蚝油 1勺
陈醋 2勺
白糖 8克

手撕包菜的做法  

  1. 卷心菜手撕成片状

    手撕包菜的做法 步骤1

  2. 蒜瓣切末，干辣椒掰断备用

    手撕包菜的做法 步骤2

  3. 把生抽蚝油陈醋和白糖倒入碗中搅拌均匀备用。

    手撕包菜的做法 步骤3

  4. 热锅倒油，放入辣椒花椒蒜末炒出香味。

    手撕包菜的做法 步骤4

  5. 倒入卷心菜，大火快速翻炒

    手撕包菜的做法 步骤5

  6. 待卷心菜软了，倒入调好的料汁，翻炒片刻即可出锅。

    手撕包菜的做法 步骤6

小贴士

1、卷心菜手撕要比刀切的更好吃哦。
2、喜欢吃辣的可以多放一些辣椒哦。

参照这个菜谱，大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-05-21 17:57:33
4796 收藏
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