番茄烧汁儿煎豆腐

1 人做过这道菜
应小姑娘的要求做了这个菜

用料  

北大荒老豆腐 一块
番茄酱 5-6勺
2-3勺
蚝油 2小勺
适量

番茄烧汁儿煎豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,薄厚适中,平底锅放油煎至双面金黄,不要煎过头会太硬不好吃

    番茄烧汁儿煎豆腐的做法 步骤1
  2. 空碗内放入番茄酱5-6勺,2小勺蚝油,3-4勺糖,水适量,不要调的太稀

    番茄烧汁儿煎豆腐的做法 步骤2
  3. 把调好的汁到入刚才煎锅豆腐的油锅

    番茄烧汁儿煎豆腐的做法 步骤3
  4. 开火,中小火慢熬,要熬到起大泡(如果发现之前的汁偏干的话可以稍微加入一些水不要多)

    番茄烧汁儿煎豆腐的做法 步骤4
  5. 起大泡后倒入之前煎好的豆腐块,翻几下,要所有的豆腐都滚裹上番茄汁儿,出锅

    番茄烧汁儿煎豆腐的做法 步骤5
  6. 美味的菜肴可以开吃了!

    番茄烧汁儿煎豆腐的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-21 18:44:59
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