心形幸运草抹茶蛋糕

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小仙女过生日,赶巧碰上520,赶巧有个心形慕斯模具,四个在一起就是幸运四叶草🍀啦~愿努力生活的我们都越来越幸运

用料  

蛋糕坯部分
鸡蛋 5个
玉米淀粉 35克
中筋面粉 65克
玉米油 50克
牛奶 100克
细砂糖 50克
奶油部分
淡奶油 200克
宇治抹茶粉 5克
细砂糖 20克

心形幸运草抹茶蛋糕的做法  

  1. 三能方形金盘,28cm*28cm,使用戚风方法做蛋糕

    心形幸运草抹茶蛋糕的做法 步骤1
  2. 心形慕斯模具切出形状

    心形幸运草抹茶蛋糕的做法 步骤2
  3. 打发抹茶淡奶油,两个小心形中间夹心奶油和芒果粒,抹面

    心形幸运草抹茶蛋糕的做法 步骤3
  4. 四个摆在一起就是幸运草🍀啦!

    心形幸运草抹茶蛋糕的做法 步骤4
  5. 撒上抹茶粉,撒花完成~

    心形幸运草抹茶蛋糕的做法 步骤5
  6. 边角料和没用完的奶油做个蛋糕盒子,快吃完才想起来拍照哈哈哈

    心形幸运草抹茶蛋糕的做法 步骤6

小贴士

没啥小技巧,用心做是关键~
 

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该菜谱发布于 2020-05-21 18:50:40
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心形幸运草抹茶蛋糕的答疑

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