蛋黄馅

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用料  

咸蛋黄 4个
鸡蛋黄(生) 4个
玉米淀粉 20克
低粉 25克
黄油 80克
奶油 200克
糖粉 55克

蛋黄馅的做法  

  1. 咸蛋黄烤箱150度十分钟左右,烤熟后压碎

    蛋黄馅的做法 步骤1
  2. 奶油,鸡蛋黄,糖粉,面粉,压碎的咸蛋黄混合后过筛

    蛋黄馅的做法 步骤2
  3. 不粘锅内加入黄油小火融化后倒入混合蛋液不断翻炒

    蛋黄馅的做法 步骤3
  4. 炒好后的馅捏成小团备用。

    蛋黄馅的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-05-21 19:38:45
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