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白菜牛肉丝

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豆仔的妈妈的厨房  豆仔的妈妈

用料  

牛肉丝 200克左右
白菜 2-3片
生抽 少许
鸡精 适量
糖 适量
盐 适量
蒜 3瓣
老抽 少许
生粉 少许（拌牛肉）
花椒 少许
干辣椒 4-5个
食用油 一些

白菜牛肉丝的做法  

  1. 白菜切丝，蒜头、干辣椒切碎，花椒备用

    白菜牛肉丝的做法 步骤1

  2. 牛肉切丝，洗净，放生粉和老抽，食用油

    白菜牛肉丝的做法 步骤2

  3. 拌匀

    白菜牛肉丝的做法 步骤3

  4. 锅烧热加入食用油，放牛肉丝翻炒

    白菜牛肉丝的做法 步骤4

  5. 牛肉丝变色后放入白菜丝，蒜瓣，干辣椒和花椒

    白菜牛肉丝的做法 步骤5

  6. 翻炒之后加入一些生抽

    白菜牛肉丝的做法 步骤6

  7. 一些老抽

    白菜牛肉丝的做法 步骤7

  8. 适量的糖

    白菜牛肉丝的做法 步骤8

  9. 根据个人口味加上适量的盐和鸡精

    白菜牛肉丝的做法 步骤9

  10. 翻炒后装入盘子里

    白菜牛肉丝的做法 步骤10

小贴士

快手菜，简单方便，节约时间

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该菜谱发布于 2020-05-21 19:46:27
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