休闲小零食🍸,薯片——土豆片😋

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用料  

土豆 4个
适量

休闲小零食🍸,薯片——土豆片😋的做法  

  1. 削好土豆,切成薄片,用清水洗3-5遍备用。

    休闲小零食🍸,薯片——土豆片😋的做法 步骤1
  2. 将清洗好的土豆倒入锅中,放入适量的盐,煮2分钟左右,土豆变透明即可

    休闲小零食🍸,薯片——土豆片😋的做法 步骤2
  3. 煮好之后,倒出来晾干,如果有厨房纸可以擦干,我是晾干的,个人觉得晾干的卫生。

    休闲小零食🍸,薯片——土豆片😋的做法 步骤3
  4. 土豆晾干后,起锅烧油,油涨后放入锅中,炸至金黄即可出锅。

    休闲小零食🍸,薯片——土豆片😋的做法 步骤4
  5. 成品,脆脆的很好吃,如果喜欢吃软一点的,炸的时间不要太久

    休闲小零食🍸,薯片——土豆片😋的做法 步骤5

小贴士

1.切土豆的时候小心切到手。
2.土豆洗净后一定要晾干再炸。
3.不要炸胡了,胡的有的苦,变色即可。
 

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该菜谱发布于 2020-05-21 19:57:05
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