车库版炙子烤肉

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用料  

孜然 一勺勺
花生粉 一大勺
辣椒片 根据自己口味
芝麻 一勺
老抽 一小勺
生抽 两大勺
半勺
白胡椒粉 一大勺
一小勺克
花生油或香油 两大勺
牛胸口肉 400克
白洋葱 1个
香菜 一把

车库版炙子烤肉的做法  

  1. 以上料除了洋葱香菜都放进肉里,抓拌均匀。注意,以上一大勺就是吃饭用的勺子,一小勺就是一大勺的三分之一。

    车库版炙子烤肉的做法 步骤1
  2. 腌制十五分钟左右,锅内放油放洋葱,稍微软一点就放腌好的肉,肉变色后就可以放香菜了,香菜拌均匀就可以吃了。

    车库版炙子烤肉的做法 步骤2
  3. 可以吃了。我用的卡式炉,相当有感觉。

    车库版炙子烤肉的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2020-05-21 21:19:18
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