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日式烤青花鱼

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青花鱼又名台鲅，很常见的鱼，记得小时候这个鱼2元一斤，家里最常做的是茄汁鱼、红烧等做法，日式的做法味道也很好。

用料  

青花鱼 1条
海盐 3克
现磨黑胡椒碎 适量
料酒 20克
柠檬（可不放） 1片

日式烤青花鱼的做法  

  1. 青花鱼清洗干净，两边片下鱼肉，切花刀，放容器内加入料酒腌制10分钟后，摆入烤盘中，表面撒海盐和黑胡椒。

    日式烤青花鱼的做法 步骤1

  2. 烤箱预热200度，烤20分钟，也可平底锅煎熟。

    日式烤青花鱼的做法 步骤2

  3. 表面可挤新鲜柠檬，鱼本身的油烤出，很香！

    日式烤青花鱼的做法 步骤3

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日式烤青花鱼相关分类

大鱼大肉 日式
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该菜谱发布于 2020-05-21 22:26:58
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