宝宝快手辅食之菠菜泥蛋黄羹

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宝宝九个月啦,只能吃蛋黄,于是就变着法的做呗,蒸蛋羹在辅食里工序较少,边看孩子边做比较容易些。太简单只传了成品图,过程就不传图片了。

用料  

蛋黄 1个
菠菜叶(中等大小) 8片

宝宝快手辅食之菠菜泥蛋黄羹的做法  

  1. 菠菜叶焯水,剁细,加20ml水在榨汁机里打成泥。(没榨汁机就捣碎剁细,小月龄宝宝可过滤一下)

  2. 菠菜泥与蛋黄混合,搅拌均匀。

  3. 搅拌好以后的蛋黄菠菜糊糊上蒸锅,装糊糊的碗上面倒扣一个盘子隔水汽。大火烧开后转中火再蒸15分钟,关火三分钟OK了!

小贴士

1⃣️菠菜泥可以换成胡萝卜泥,西兰花泥,或者你想添加给宝宝的蔬菜泥;
2⃣️我就怕蛋黄不熟,所以15分钟肯定熟了。

百变蛋羹有木有,哈哈哈哈
 

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该菜谱发布于 2020-05-21 22:45:24
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