大盘鸡

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用料  

1只
土豆 2个
青椒 1个
2瓣
少许
1根
大盘鸡调味料 1包

大盘鸡的做法  

  1. 切好葱段,红辣椒,姜片

    大盘鸡的做法 步骤1
  2. 土豆切好段

    大盘鸡的做法 步骤2
  3. 锅中放入少许油,把辣椒、葱段、姜片炒香

    大盘鸡的做法 步骤3
  4. 再放入切好的鸡肉,进行翻炒

    大盘鸡的做法 步骤4
  5. 加入一些水,盐,放入大盘鸡调味料

    大盘鸡的做法 步骤5
  6. 加入土豆块,盖好锅盖焖

    大盘鸡的做法 步骤6
  7. 待到鸡块和土豆软烂。

    大盘鸡的做法 步骤7
  8. 撒一点葱叶,芝麻。
    可以出锅啦。

    大盘鸡的做法 步骤8

小贴士

土豆切块后马上用凉水泡着不然会氧化发黑。最后汤汁尽量多点用来泡米饭或拌面吃非常香。
 
该菜谱发布于 2020-05-21 23:36:36
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大盘鸡的答疑

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