把要切的材料切切剁剁成末,加入芝麻和辣椒面。
准备一大勺油,烧热。少量多次的泼到上一步准备好的备料中。
再加入剩余其他材料:盐、白糖、白醋(香醋)不要陈醋,味道太重。生抽、蚝油、少许味精。搅一搅。
上传你做的万能的凉拌汁