万能的凉拌汁

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用料  

适量
小米椒 适量
白糖 适量
蚝油 适量
适量
芝麻 适量
适量
辣椒面 适量
生抽 适量
香菜 适量
食用油 适量

万能的凉拌汁的做法  

  1. 把要切的材料切切剁剁成末,加入芝麻和辣椒面。

  2. 准备一大勺油,烧热。少量多次的泼到上一步准备好的备料中。

  3. 再加入剩余其他材料:盐、白糖、白醋(香醋)不要陈醋,味道太重。生抽、蚝油、少许味精。搅一搅。

小贴士

这个食谱是我记给自己看的,脑子太笨,记性不好,过目就忘。别说抄袭什么,下厨房分子大部分都擂同,就像很多普通的家常菜,都能异曲同工的炒出妈妈的味道一样。碎碎念模式结束(。ì _ í。)
 
该菜谱发布于 2020-05-22 00:14:33
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万能的凉拌汁的答疑

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