按照所需麦芽糖,冰糖、凤梨准备完毕!
凤梨去皮,去皮后的凤梨大约1100克,切小块后放入料理机中打碎凤梨
小火炒至细沙状,加入冰糖、麦芽糖继续翻炒
炒至凤梨馅能抱团,并且不粘锅即可
稍冷却后出锅,放入无水无油容器中,入冰箱冷藏备用
上传你做的100%纯凤梨馅🍍