低脂鸡肉松

8.0 综合评分
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自制的鸡肉松,材料简单,制作方便,最紧要没有其他添加剂,低脂健康,最适合减肥健身的朋友,嘴馋吃起来也不怕长胖哦!

用料  

鸡胸肉 1块
料酒 2-3勺
生抽 1勺
1勺
1勺
蚝油 1勺

低脂鸡肉松的做法  

  1. 准备鸡胸肉一块,洗净切小块;

    低脂鸡肉松的做法 步骤1
  2. 水滚加入料酒,鸡胸肉块,再加入一小撮盐(也可不加);

    低脂鸡肉松的做法 步骤2
  3. 煮熟后的鸡胸肉用凉水洗一下,把浮沫洗掉;

    低脂鸡肉松的做法 步骤3
  4. 将鸡胸肉块放进保鲜袋,用擀面棍拍打;

    低脂鸡肉松的做法 步骤4
  5. 拍打后的鸡胸肉放进锅里翻炒,小火;

    低脂鸡肉松的做法 步骤5
  6. 翻炒大概十分钟,水分已经蒸发了不少;

    低脂鸡肉松的做法 步骤6
  7. 加入生抽、蚝油、糖、盐,继续翻炒大概十分钟;

    低脂鸡肉松的做法 步骤7
  8. 炒好的鸡胸肉丝放碟,放凉;

    低脂鸡肉松的做法 步骤8
  9. 将放凉后的鸡胸肉丝放进搅蒜机搅拌;

    低脂鸡肉松的做法 步骤9
  10. 最后可以加入紫菜和芝麻,用储物罐装好。

    低脂鸡肉松的做法 步骤10

小贴士

①最后搅拌搅烂之后如果喜欢干身点,可以再放进锅里翻炒5分钟;
②因为没有防腐剂,保质期大概三天;
③用果汁机或者料理机搅碎效果会更好。

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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低脂鸡肉松相关分类

该菜谱发布于 2020-05-22 04:28:04
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