手抓饼的第519种吃法—惠灵顿牛排

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人人都会做的惠灵顿牛排改良版。

用料  

手抓饼 2张
火腿(一定要瘦的) 5片
香菇酱 1勺
牛排 1块
鸡蛋黄 1个
黄芥末酱(可用番茄沙司) 1勺

手抓饼的第519种吃法—惠灵顿牛排的做法  

  1. 1.手抓饼上放瘦火腿,码整齐。
    (♥一定要注意!!!重要的事情说三遍!不要用培根,不要用培根,不要用培根!会很腻!如图🙃)

    手抓饼的第519种吃法—惠灵顿牛排的做法 步骤1
  2. 2.火腿上图一层香菇酱,放上牛排。(我这里用的是买回来就腌制过的黑胡椒牛排。)

    手抓饼的第519种吃法—惠灵顿牛排的做法 步骤2
  3. 3.挤上黄芥末酱,买不到就用番茄沙司也行,只要不腻的酱都ok~

    手抓饼的第519种吃法—惠灵顿牛排的做法 步骤3
  4. 4.包起来~

    手抓饼的第519种吃法—惠灵顿牛排的做法 步骤4
  5. 5.上面再包一张,刷蛋液。

    手抓饼的第519种吃法—惠灵顿牛排的做法 步骤5
  6. 6.烤箱预热,220℃ 25分钟~

    搭配手抓饼专用甜白,完成~

    手抓饼的第519种吃法—惠灵顿牛排的做法 步骤6

小贴士

★烤十分钟基本颜色就可以了,记得在手抓饼上盖张烘焙纸,继续烤够时间。

      ★没有烘焙纸,上下都可以用锡纸。

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手抓饼的第519种吃法—惠灵顿牛排相关分类

该菜谱发布于 2020-05-22 10:14:49
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