煎牛排🐮

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用料  

牛排 1块
黑胡椒 两勺
黄油 一小勺
鸡蛋🥚 1个
米饭 1碗

煎牛排🐮的做法  

  1. 牛排解冻后,把锅烧热,烧到锅冒热气,然后调至最小火,把牛排放进锅中,两面翻着来煎。
    因为是小火,不用担心牛排会煎焦。

    煎牛排🐮的做法 步骤1
  2. 牛排两遍煎的差不多之后,放入一小块黄油;
    转动锅,让黄油淋过牛排

    煎牛排🐮的做法 步骤2
  3. 牛排起锅,不用关火,放入蛋,为了有一个好看的样子,要把平底锅翘起来。
    不过我还是没弄成,不小心弄破了鸡蛋🥚。

    煎牛排🐮的做法 步骤3
  4. 把黑椒汁放进一个小碗里,隔热水烫热,然后用勺子抹在牛排和鸡蛋上,可以随意一点抹。
    蛋挞是自己加的装饰品。

    煎牛排🐮的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-05-22 12:01:58
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