鲜到眼睛放光的三鲜虾饺🥢（不出水㊙️方）

1⃣面粉➕半勺盐➕一碗水
2⃣搅拌成型，比较硬不沾手就可以了
3⃣放着醒发一会

1⃣两个鸡蛋打散
2⃣锅里倒入油（这一步油倒的比较多，这样和馅的时候就可以少放油了）
3⃣鸡蛋倒锅里不停搅拌
4⃣熟了拿出来放凉

1⃣虾仁洗干净切小块
2⃣加入小半勺盐➕一勺料酒➕一点十三香➕葱花
3⃣抓拌均匀，腌制备用

韭菜切成小段

1⃣韭菜➕鸡蛋混合均匀
2⃣向里面倒入1勺香油➕2勺油➕一点十三香（选放）混合均匀
㊙️先放油，油就可以包裹韭菜，韭菜就不会出水了

1⃣腌好的虾倒入鸡蛋韭菜，混合均匀
2⃣倒入1平勺盐，搅拌均匀

包好饺子，开水下锅煮10分钟左右，浮上来就可以吃了～