青瓜干贝炒鸡蛋
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人做过这道菜
yuner-9
家里有一个干贝狂热者……怎么办，只能花式整干贝*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
用料
青瓜干贝炒鸡蛋的做法
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青椒切条，黄瓜去皮切丁，用一点点腌几分钟，会让黄瓜很脆～
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干贝洗净，泡发，稍微搓碎（特别爱干贝味道的宝宝，不用搓的太碎，这样可以保留干贝的鲜香）
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热锅凉油，把鸡蛋打散后放入锅中煎至金黄，然后倒出鸡蛋，加入黄瓜和青椒
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青椒和黄瓜翻炒一会，赶紧青椒变软后加入干贝
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干贝和青椒黄瓜一起炒，放蚝油，加入一点盐（养生派低油低盐），因为干贝是凉性的，我撒了一点黑胡椒粉一起翻炒
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最好放入鸡蛋一起翻炒，出锅前加入一点花椒油提香！各类食材混合均匀后盛盘上桌！耶！
