玉米松饼

0 人做过这道菜
快手早餐,晚上准备好食材,早上可以直接做

用料  

玉米面粉 75克
小麦面粉 25克
鸡蛋 1个
发酵粉 1克

玉米松饼的做法  

  1. 加入所有食材,搅拌均匀

    玉米松饼的做法 步骤1
  2. 加水搅拌成糊状,也可以换成牛奶

    盖上保鲜膜,放冰箱冷藏发酵一夜

    玉米松饼的做法 步骤2
  3. 这是早上刚从冰箱里拿出来的

    玉米松饼的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀,可以看到有好多泡泡

    玉米松饼的做法 步骤4
  5. 用勺子舀倒在不粘锅里(第一次做怕锅太热,没等红点变实心就倒了)

    不用放油,也不用整形

    饼差不多凝固就可以翻面了,稍微再加热一下就可以出锅了

    玉米松饼的做法 步骤5
  6. 加个鸡蛋,可以涂些果酱,搭配牛奶或粥都很好

    玉米松饼的做法 步骤6

小贴士

1.水要加多点,稀一点饼才会松软

2.喜欢吃甜的朋友可以加白糖,红糖

3.饼熟了就可以出锅,时间长了会硬
 

玉米松饼相关分类

该菜谱发布于 2020-05-22 13:34:52
21 收藏


玉米松饼的答疑

关于玉米松饼的做法还有疑问? 登录提一个问题