超简单炖公鸡

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大公鸡,炖肉真好吃~

用料  

公鸡 1只
老抽 1勺
料酒 2勺
生抽 2勺
生姜 4片
花椒 适量
6瓣
土豆 1至2个
木耳 适量
尖椒 2个
大料 白芷桂皮八角凉姜
开水 适量

超简单炖公鸡的做法  

  1. 买的整只鸡

    超简单炖公鸡的做法 步骤1
  2. 适量切块

    超简单炖公鸡的做法 步骤2
  3. 土豆切块备用

    超简单炖公鸡的做法 步骤3
  4. 木耳泡好洗净备用

    超简单炖公鸡的做法 步骤4
  5. 尖椒,大蒜切好备用;
    准备八角、桂皮、凉姜、白芷等大料洗净

    超简单炖公鸡的做法 步骤5
  6. 开火热油放入花椒,生姜

    超简单炖公鸡的做法 步骤6
  7. 倒入鸡肉翻炒均匀

    超简单炖公鸡的做法 步骤7
  8. 倒入料酒,适量老抽,生抽继续翻炒

    超简单炖公鸡的做法 步骤8
  9. 倒入大料,加入适量热水开炖

    超简单炖公鸡的做法 步骤9
  10. 炖至肉烂

    超简单炖公鸡的做法 步骤10
  11. 加入木耳土豆继续翻炒

    超简单炖公鸡的做法 步骤11
  12. 最后放入蒜尖椒翻炒收汁

    超简单炖公鸡的做法 步骤12
  13. 盛了一小盘开吃~

    超简单炖公鸡的做法 步骤13
 
该菜谱发布于 2020-05-22 14:10:07
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