猪肉豆角馅饺子

0 人做过这道菜
家里剩了些白不老豆角,及时吃掉!

用料  

面粉 适量
猪肉 适量
白不老豆角 适量
适量
生抽 适量
香油 葱油

猪肉豆角馅饺子的做法  

  1. 两种面粉和在一起揉成面团备用,肉馅放盐、酱油顺时针搅拌,放葱油继续搅拌均匀备用;

    猪肉豆角馅饺子的做法 步骤1
  2. 白不老豆角择好,做锅水开后放少量食用油煮五分钟捞出过凉水控干;

    猪肉豆角馅饺子的做法 步骤2
  3. 豆角切碎,然后剁一下;

    猪肉豆角馅饺子的做法 步骤3
  4. 剁碎的豆角放盐搅拌均匀;

    猪肉豆角馅饺子的做法 步骤4
  5. 把豆角碎攥一下水,放在肉馅里搅拌均匀,放香油,包饺子啦!;

    猪肉豆角馅饺子的做法 步骤5
  6. 因为有全麦面粉,所以饺子煮出来有点黑,不太上镜,不过健康饮食很重要!

    猪肉豆角馅饺子的做法 步骤6

小贴士

生豆角开锅焯水五分钟
全麦面粉和普通面粉1:2的比例
因为有全麦粉,煮出来的饺子有点黑
煮饺子的水要宽
 
该菜谱发布于 2020-05-22 14:59:06
114 收藏


作者雪盈8595的其他菜谱

猪肉豆角馅饺子的答疑

登录查看全部1条答疑