🐟泰式酸辣巴沙鱼 | 夏季开胃必备!不发胖低脂巴沙鱼!

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连续三天喝泡菜汤的我,终于打算换换别的酸辣菜式吃吃了!泰式酸辣巴沙鱼做法超级简单,不胖又快手!快来试试吧!

这道菜冷吃也可以哦,放冰箱冷藏30分钟,就是一道非常清爽的凉菜啦!

用料  

巴沙鱼 200g
香菜粒 适量
小米辣圈 适量
蒜粒 适量
香茅切圈 适量
青瓜细丝 100g
柠檬细片 3片
半个柠檬 挤汁
6ml
酱油 6ml
蚝油 6ml
6ml
鱼露 6ml
白糖 3g
1g
20g

🐟泰式酸辣巴沙鱼 | 夏季开胃必备!不发胖低脂巴沙鱼!的做法  

  1. 准备食材

    🐟泰式酸辣巴沙鱼 | 夏季开胃必备!不发胖低脂巴沙鱼!的做法 步骤1
  2. 酱料准备:6ml酱油+6ml蚝油+6ml醋+6ml鱼露+3g白砂糖+1g盐+半个柠檬汁+20g水+蒜粒+小米辣圈+香茅圈

    🐟泰式酸辣巴沙鱼 | 夏季开胃必备!不发胖低脂巴沙鱼!的做法 步骤2
  3. 酱料准备:6ml酱油+6ml蚝油+6ml醋+6ml鱼露+3g白砂糖+1g盐+半个柠檬汁+20g水+蒜粒+小米辣圈+香茅圈

    🐟泰式酸辣巴沙鱼 | 夏季开胃必备!不发胖低脂巴沙鱼!的做法 步骤3
  4. 巴沙鱼切块洗净,沥干水分,锅内热油加入巴沙鱼块大火快煎;

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  5. 倒入酱汁,小火闷煮1分钟后关火,撒上香菜粒;

    🐟泰式酸辣巴沙鱼 | 夏季开胃必备!不发胖低脂巴沙鱼!的做法 步骤5
  6. 倒入酱汁,小火闷煮1分钟后关火,撒上香菜粒;

    🐟泰式酸辣巴沙鱼 | 夏季开胃必备!不发胖低脂巴沙鱼!的做法 步骤6
  7. 青瓜条铺底,巴沙鱼摆盘,淋入酱汁,摆上柠檬片,就可以开动啦!!

    🐟泰式酸辣巴沙鱼 | 夏季开胃必备!不发胖低脂巴沙鱼!的做法 步骤7
  8. 青瓜条铺底,巴沙鱼摆盘,淋入酱汁,摆上柠檬片,就可以开动啦!!

    🐟泰式酸辣巴沙鱼 | 夏季开胃必备!不发胖低脂巴沙鱼!的做法 步骤8
  9. 青瓜条铺底,巴沙鱼摆盘,淋入酱汁,摆上柠檬片,就可以开动啦!!

    🐟泰式酸辣巴沙鱼 | 夏季开胃必备!不发胖低脂巴沙鱼!的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-05-22 16:20:55
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