宝宝辅食:奶香小贝

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用料  

鸡蛋(蛋清蛋黄分离) 2个
低筋面粉 20克
配方奶粉 10ml
柠檬汁 5滴

宝宝辅食:奶香小贝的做法  

  1. 两个蛋黄打散,放入10ml配方奶,20克低筋面粉。搅拌均匀至无颗粒状的稠蛋糊。蛋清一定放在无油无水的盆子里,加入柠檬汁打发到有小尖角。

    宝宝辅食:奶香小贝的做法 步骤1
  2. 蛋清打到这样就可以了,可以提起来。

    宝宝辅食:奶香小贝的做法 步骤2
  3. 把蛋液倒入打好的蛋清中,翻伴均匀。装入裱花袋。

    宝宝辅食:奶香小贝的做法 步骤3
  4. 挤入锅中,盖↑盖子小火煎至定型翻面即可。

    宝宝辅食:奶香小贝的做法 步骤4
  5. 我弄得多,黏一起难免哈哈~

    宝宝辅食:奶香小贝的做法 步骤5
  6. 奶香小贝就出锅了,如果想吃甜的宝宝可以多放点糖哟

    宝宝辅食:奶香小贝的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-05-22 17:23:31
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