夏日清凉甜品～芒果巧克力慕斯～超简单

Name: 夏日清凉甜品～芒果巧克力慕斯～超简单
Ingredients: 80克白巧克力; 300克芒果果肉; 250克淡奶油

2 人做过这道菜

丽丽在目yl

这个芒果巧克力慕斯～材料做法超简单～无需烤箱！不用吉利丁！

用料

白巧克力	80克
芒果果肉	300克
淡奶油	250克

夏日清凉甜品～芒果巧克力慕斯～超简单的做法

准备好食材，白巧克力我用可可脂33%，芒果果肉切块用料理机打成泥
白巧克力隔温水融化
淡奶油打发7分发左右，留出2勺装饰用
先倒入一部分打发的淡奶油到巧克力中拌匀
再倒回到剩余的淡奶油中拌匀
倒入芒果泥拌匀
倒入芒果泥拌匀
倒入模具，送入冰箱冷藏2小时
取出表面倒一层芒果泥，舀一勺打发的淡奶油，放几块芒果果肉

小贴士

这款慕斯是软的，不能脱模，放杯子里用勺子舀着吃～

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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蛋糕下午茶甜品

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该菜谱发布于 2020-05-22 17:53:14

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