手抓饼蝴蝶卷

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简单用手抓饼和火腿肠做一道蝴蝶卷,酥脆喷香!

用料  

手抓饼 4张
火腿肠 4根
鸡蛋 1颗
美乃滋 30克
番茄沙司 30克
黑胡椒粉 5 克
小葱 3根

手抓饼蝴蝶卷的做法  

  1. 准备食材

    手抓饼蝴蝶卷的做法 步骤1
  2. 取一张手抓饼皮铺在砧板上,放上一根火腿肠,从边缘卷紧

    手抓饼蝴蝶卷的做法 步骤2
  3. 用手压扁两边的饼皮收口

    手抓饼蝴蝶卷的做法 步骤3
  4. 从一侧把火腿肠切成1厘米左右的段,另一侧不要切断

    手抓饼蝴蝶卷的做法 步骤4
  5. 用手把每一片往两边交错压平,整成麦穗状

    手抓饼蝴蝶卷的做法 步骤5
  6. 小碗里磕一个鸡蛋打散

    手抓饼蝴蝶卷的做法 步骤6
  7. 在麦穗卷上刷一层蛋液

    手抓饼蝴蝶卷的做法 步骤7
  8. 挤一道番茄沙司、一道美乃滋

    手抓饼蝴蝶卷的做法 步骤8
  9. 再撒上少许黑胡椒粉和葱花,同时启动烤箱预热至210℃

    手抓饼蝴蝶卷的做法 步骤9
  10. 放入烤箱,用210℃上下火烤18分钟

    手抓饼蝴蝶卷的做法 步骤10
  11. 出炉后放凉到不烫手,掰成一对一对,完成

    手抓饼蝴蝶卷的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-05-22 18:52:25
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手抓饼蝴蝶卷的答疑

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